Tsara kalitao menaka soja mainty menaka manan-danja amin'ny vidiny betsaka

Ny soja mainty maina dia be proteinina, asidra amino tena ilaina, fibre sakafo, vitamina, mineraly ary anthocyanine. Ny tsaramaso koa dia manankarena polyphenols, izay mety hanatsara ny fiasan'ny lalan-drà amin'ny fampihenana ny tosidra. Ny tsaramaso dia singa manan-danja amin'ny fomba fitsaboana ethnomedicinal maro. Any Kumaon, India, bhatt ka jaula – soja mainty tsy nasiana sira masaka miaraka amin'ny vary – no sakafo mahasitrana tsara indrindra, indrindra ho an'ireo voan'ny jaundice.