Tsara kalitao menaka soja mainty menaka manan-danja amin'ny vidiny betsaka

Ny soja mainty maina dia be proteinina, asidra amine tena ilaina, fibre ara-tsakafo, vitamina, mineraly ary anthocyanins. Ny tsaramaso koa dia manankarena polyphenols, izay mety hanatsara ny fiasan'ny lalan-drà amin'ny fampihenana ny tosidra. Ny tsaramaso dia singa manan-danja amin'ny fomba fitsaboana ethnomedicinal maro. Any Kumaon, India, bhatt ka jaula – soja mainty tsy nasiana sira masaka miaraka amin'ny vary – no sakafo mahasitrana tsara indrindra, indrindra ho an'ireo voan'ny jaundice.