Vidin'ny ambongadiny avo lenta Vanilla essential Oil Aromatherapy Cosmetic Oils
Ny voninkazo lavanila (izay voninkazo tsara tarehy miendrika orkide mavo) dia mamokatra voa, saingy iray andro monja no maharitra ka tsy maintsy mijery ny voninkazo isan'andro ny mpamboly. Ny voankazo dia kapsule voa izay rehefa avela eo amin'ny zavamaniry dia masaka sy misokatra. Rehefa maina dia mivaingana ny fitambarana, mamoaka ny fofona lavanila mampiavaka azy. Samy ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo ny lavanila na ny voany.
Ny tsaramaso lavanila dia hita fa misy fitambarana 200 mahery, izay mety miovaova amin'ny fifantohana arakaraka ny faritra fijinjana ny tsaramaso. Maro ny fitambarana, anisan'izany ny vanillin, p-hydroxybenzaldehyde, guaiacol ary toaka anise, no hita fa manan-danja amin'ny mombamomba ny fofona lavanila.
Fianarana navoaka tao amin'nyJournal of Food ScienceHita fa ny singa manan-danja indrindra tompon'andraikitra amin'ny fanavahana ny karazana lavanila dia vanillin, alkohol anise, 4-methylguaiacol, p-hydroxybenzaldehyde / trimethylpyrazine, p-cresol / anisole, guaiacol, asidra isovaleric ary asidra acetic.