Eto aho dia hampiditra menaka tena ilaina eo amin'ny fiainantsika, izanyPepper maintySOLIKAmenaka ilaina

Inona noPepper maintymenaka tena ilaina?

Ny anarana siantifika an'ny Black Pepper dia Piper Nigrum, ny anarana mahazatra azy dia kali mirch, gulmirch, marica, ary usana. Io no iray amin'ireo tranainy indrindra ary azo lazaina fa manan-danja indrindra amin'ny zava-manitra rehetra. Antsoina hoe “Mpanjakan’ny zava-manitra” izy io. Ny zava-maniry dia matanjaka, malama maitso mavana, mivonto be eo amin'ny fotony. Ny poivre mainty dia ny voankazo maina manontolo, fa ny fotsy kosa dia ny voankazo iharan'ny fitsaboana amin'ny rano ka nesorina ny mesocarp. Ny karazany roa dia nototoina ary ampiasaina amin'ny endrika vovoka.

FIAINANY TALOHA

Ny dipoavatra mainty dia noresahin'i Theophrastus tamin'ny 372-287 talohan'i JK ary nampiasain'ny Grika sy Romanina fahiny. Tamin'ny Moyen Âge, ny zava-manitra dia nihevitra ny maha-zava-dehibe azy ho fanampin'ny sakafo sy ho toy ny fitehirizana ny hena. Miaraka amin'ny zava-manitra hafa, dia nanampy tamin'ny fandresena ny fofon'ny fofona ratsy izy io. Ny poivre mainty dia iray amin'ireo zava-manitra malaza indrindra eran-tany, izay antsoina matetika hoe "volamena mainty" satria nampiasaina ho vola manerana ny lalana ara-barotra eo anelanelan'i Eoropa sy India.

Tombontsoa ara-pahasalamana sy fampiasana ny Poivre Mainty

Ny poivre mainty dia tonika manaitaitra, manindrona, aromatika, fandevonan-kanina, noho ny chavicine resin, be dia be ao amin'ny mesocarpe. Ny poivre noir dia ilaina amin'ny fanalefahana ny sempotra. Izy io dia misy antioxidant, anti-insecticidal, allelopathy, anticonvulsant, anti-inflammatory, anti-tubercular, antibacterial, antipyretic, ary exteroceptive. Mahasoa amin'ny kôlerà, aretim-pivalanana, aretin'ny vanin-taolana, aretin'ny gastrointestinal, dyspepsia, ary anti-periodic amin'ny tazo tazomoka.

Ireto misy tombontsoa sy fampiasana ara-pahasalamana

Amnesia

Ny poivre voatoto tsara afangaro amin'ny tantely nalaina indroa isan'andro dia tena mandaitra amin'ny amnesia na fahadontoan'ny saina.

Sery mahazatra

Ny poivre mainty dia mahasoa amin'ny fitsaboana ny sery sy ny tazo, maka voan-tsakay enina voatoto tsara ary afangaro amin'ny rano mafana iray vera miaraka amin'ny Batasha 6 - Ny karazana siramamy isan-karazany, alaina mandritra ny alina vitsivitsy dia miteraka vokatra tsara. Raha misy coryza mahery vaika na sery ao an-doha dia fanafody mahomby amin’ny sery ny fihinanana vovon-tsakay mainty 20 grama andrahoina amin’ny ronono sy vovon-tsavony kely omena indray mandeha isan’andro mandritra ny telo andro.

mikohaka

Fanafody mahomby ho an'ny kohaka noho ny fahasosoran'ny tenda ny poivre noir, maka sakay telo nosotroina miaraka amin'ny voan'ny caraway kely sy sira mahazatra kristaly mba hanamaivanana.

Aretina fandevonan-kanina

Ny poivre mainty dia misy fiantraikany manaitaitra eo amin'ny taova fandevonan-kanina ary mampitombo ny fikorianan'ny rora sy ny ranom-boankazo. Izy io dia fanasan-damba ary fanafody tsara ao an-trano ho an'ny aretin'ny fandevonan-kanina. Fitsaboana mahomby amin'ny toe-javatra toy izany ny poivre mainty voatoto, mifangaro tsara amin'ny jaggery malt. Fanafody mahomby mitovy amin'izany dia ny fakana vovon-tsakay iray ampahefatry ny sotrokely afangaro amin'ny ronono manify, manamaivana ny tsy fahampian-tsakafo na ny mavesatra ao amin'ny vavony. Mba hahazoana vokatra tsara kokoa, dia azo asiana ampahany mitovy amin'ny vovon'ny komina amin'ny ronono.

Tsy fahampiana

Mitsako poivre 6 miaraka amin'ny amandy 4 ary asiana ronono ibce daukt dia toy ny nerve-tonic sy aphrodisiac, indrindra amin'ny tsy fahampian-tsakafo.

Fanaintainana hozatra

Amin'ny maha fampiharana ivelany azy, ny poivre mainty dia manitatra ny sambo ambony ary miasa toy ny fanoherana. Ny vovon-tsakay mainty iray sotrokely nendasina sy nodorana tamin'ny menaka sesame dia azo ampiasaina ho fanafody analgesic ho an'ny myalgia sy ny fanaintainan'ny rheumatic.

Pyorrhea

Ny poivre mainty dia ilaina amin'ny pyorrhea na pus ao amin'ny gum, ny fangaro misy poivre madinika sy sira apetaka eo ambonin'ny gum dia manala ny areti-maso.

Aretina nify

Ny vovon-tsavony mainty mifangaro amin'ny sira mahazatra dia dentifrice tena tsara, ny fampiasana azy isan'andro dia misoroka ny fihanaky ny nify, ny fofona maimbo, ny fandehanan-dra, ary ny areti-nify ary manamaivana ny fahatsapana ny nify. Ny vovon-tsavony mifangaro amin'ny menaka jirofo dia azo atao amin'ny caries mba hanamaivanana ny aretin-nify.

Fampiasana hafa

Ny poivre mainty dia ampiasaina betsaka ho fanampin-tsakafo, ny tsirony sy ny fangidiana dia mifangaro tsara amin'ny ankamaroan'ny sakafo matsiro, ampiasaina betsaka amin'ny pickles, ketchup sotro, saosisy ary lovia fanampin-tsakafo.